Тестораскатка для пиццы GAM (ГАМ) R 30 inox - GAM

Тестораскаточная машина для пиццы R30 inox производства GAM устанавливается в производственных цехах и кухнях ресторанов, пиццерий для приготовления заготовок круглой формы и определенной толщины. Для эффективной работы установлены два раскаточных валика которые в два этапа раскатывают основание для пиццы. Тестораскатка R30 отличается надежность, низким шумом при работе и занимает очень мало места на кухне. Установив тестораскатку для пиццы у себя на кухне вы получите большую производительность и экономию во времени и на ручном труду.

Тестораскатка для пиццы GAM (ГАМ) R 30 inox предназначенную для раскатывания теста в тестовые заготовки круглой формы. Оптимально данная тестораскатка подходит именно для небольших пиццерий.
Корпус и основные узлы изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет увеличить длительность срока эксплуатации оборудования.
Данное оборудование обладает современным дизайном, имеет прочную конструкцию, износоустойчивые компоненты. Двигатель на тестораскатке для пиццы GAM (ГАМ) R 30 inox установлен бесшумный, что позволяет устанавливать данное оборудование даже в небольших помещениях.
Благодаря двум парам валиков тесто может быть раскатано именно до той толщины, которая необходима для выпечки пиццы. Первый валик раскатывает тесто предварительно, а второй уменьшает его, уже до необходимой толщины. Изменяя зазор между валиками, можно получать тестовые заготовки для пиццы различной толщины и диаметра.
Стандартная комплектация тестораскатки для пиццы GAM (ГАМ) R 30inox:
- двигатель;
- две пары валиков;
- педаль включения.
Технические характеристики тестораскатки для пиццы GAM (ГАМ) R 30 inox:
- диаметр пиццы – 14-29 см;
- вес теста – 80-210 гр.;
- толщина раскатываемого слоя – 1-4 мм;
- при раскатке тесто не нагревается;
- метод установки – настольный.