Слайсер SL-220 - Airhot

Основное место использования – объекты общественного питания (кафе, рестораны), крупные предприятия продовольственной торговли (супермаркеты, кулинарные отделы магазинов). Главным преимуществом при использовании данного оборудования является экономия времени и оптимизация рабочего процесса, при том, что данное оборудование имея электромеханическую систему управления весьма просто в использовании и не требует прохождения специализированного обучения для работы на нем.

Корпус изготовлен из сплава анодированного алюминия, что позволяет с легкостью перемещать слайсер по кухне в случае необходимости. А материал используемый для изготовления режущего диска – закаленная хромированная сталь, имеет двустороннюю заточку. Имеется встроенное устройство заточки лезвия.
Чистка слайсера SL-220 также не является проблемой, поскольку труднодоступных мест с загрязнением на нем нет, а между двигателем и лезвием имеется большое расстояние, что также облегчает чистку. Двигатель же является проветриваемым.
Устройство для подачи мяса установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода.
Слайсер может быть надежно установлен на рабочий стол, благодаря крепкому держателю.
Для предотвращения производственного травматизма и несчастных случаев в слайсере предусмотрена защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству.
Технические характеристики слайсера Слайсер SL-220:
- габариты (ДхШхВ) – 520х460х380 мм;
- диаметр ножа – 220 мм;
- максимальная толщина нарезки – 20 мм;
- производительность – 60 кг/час;
- вес – 13,3 кг.