ЛИДСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ ОАО

ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» является одним из лидирующих предприятий по производству сухих молочных продуктов. Первая продукция комбината появилась на рынке в 1952 году – с этого начинается история предприятия. Каждое последующее десятилетие на комбинате отмечено реконструкцией, модернизацией, техническим перевооружением. Руководство ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» всегда понимало, что только в этом случае предприятие сможет сохранить заявленный темп работы и своих постоянных клиентов.
Ассортимент выпускаемой продукции представляет собой более шестидесяти наименований. Это сухие молочные продукты, такие, как молоко сухое с массовой долей жира 25 %, молоко сухое обезжиренное и сухие сливки с массовой долей жира 42 %. Но кроме этого комбинат выпускает широкий ассортимент цельномолочной продукции, майонезы, концентрированное обезжиренное молоко, масло сливочное и плавленые сыры. Товарный знак комбината «Лидская бурёнушка» хорошо известен не только в Беларуси, но и за её пределами. Основным экспортёром является Российская Федерация, продукция компании также экспортируется в Украину, Казахстан, Армению, Грузию, Сербию, Туркменистан, Узбекистан и др.

Наш коллектив

На сегодняшний день в организации работают более 600 сотрудников. Руководство уделяет большое внимание поддержке знаний и компетентности персонала, созданию безопасных и максимально комфортных условий труда, обеспечению социальной защищенности сотрудников, о чем свидетельствует объемный социальный пакет, охватывающий все категории персонала и пенсионеров организации.

Производство

Производственный цикл предприятия обеспечивает функционирование четырех основных цехов, которые связаны между собой единым технологическим процессом – это цельномолочный и консервный цеха, цех заменителей цельного молока и сухого обезжиренного молока и цех сухих молочных продуктов. Кроме прочего, в состав ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» входят водостанция, котельная, холодильно-компрессорный цех, транспортный участок и другие цеха и участки, а также необходимые транспортные средства и инженерные коммуникации, которые обеспечивают бесперебойную работу предприятия. На территории ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» действуют столовая, здравпункт, общежитие и библиотека – социальная база предприятия постоянно развивается для создания максимально комфортных условий труда для каждого члена коллектива.

Новые возможности

Современный рынок молочной продукции постоянно требует улучшения качества сухого молока, а также увеличения производственных мощностей по переработке сырья. В связи с этим, в 2006 году был разработан бизнес-план инвестиционного проекта по техническому перевооружению предприятия, который с успехом реализуется в течение последних нескольких лет. В 2008 году началось строительство цеха по производству сухих молочных продуктов вместе со складскими помещениями, который был введен в эксплуатацию в 2009 году, что позволило увеличить выпуск сухих молочных продуктов на 3650 тонн в год. Установленная универсальная сушилка позволяет выпускать не только сухое цельное, сухое обезжиренное молоко и сухие сливки, но и сухие молочные продукты с добавлением растительных масел. На данный момент комбинат способен принять в переработку более 600 тонн молока в сутки.

Видение

Производить продукты высочайшего качества с исключительным обслуживанием клиентов, в конечном счёте, расти как лидер на рынке молочной промышленности.

Качество - главный приоритет
Приоритетной целью в развитии и совершенствовании производства на ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» уже многие годы является выпуск безопасной, высококачественной продукции, отвечающей законодательным и потребительским требованиям и позволяющим занимать лидирующее положение, как на внутреннем, так и на внешнем рынках сбыта.
 

На предприятии разработаны, внедрены и функционируют следующие сертификаты качества:
- системы менеджмента качества на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001-2009;
- система управления качеством и безопасностью на основе анализа рисков и критических контрольных точек СТБ HACCP 1470-2004;
- система управления охраной труда производства на соответствие требованиям СТБ 18001-2009.

Руководство ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» берёт на себя ответственность за реализацию политики в области качества и безопасности, за функционирование и совершенствование системы HACCP и СМК, и создает все условия для выпуска безопасной и конкурентоспособной продукции.